Onbewerkte plantaardige voeding heeft goede effecten op je gewicht en op het tegengaan van diabetes en hart- en vaatziekten.

Dus eet vooral fruit, peulvruchten en noten (en volkoren graanproducten) en zo min mogelijk kant en klaar voedsel zoals pizza, worst, salami, hamburgers, gezoete ontbijtgranen.

Onbewerkt voedsel is eten dat je helemaal zelf klaarmaakt en niet al in de fabriek of winkel is gemaakt.